Para fechar a série de posts sobre a culinária brasileira, falaremos hoje um pouquinho sobre a gastronomia do Centro-Oeste do Brasil, região formada pelos estados de Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Goiás e Distrito Federal, onde se localiza a capital do país, Brasília.A região centro-oeste é a segunda maior região brasileira em dimensões geográficas, porém,Continue reading “Culinária da Região Centro-Oeste do Brasil”
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Culinária da Região Sudeste do Brasil
É a vez de falarmos sobre a história e as comidas típicas da gastronomia da região Sudeste. Como aprendemos na aula de história, essa foi uma das primeiras regiões do Brasil a ter uma numerosa população. A região é a segunda maior do país, e é composta por 4 estados: Espírito Santo, Minas Gerais, Rio de Janeiro eContinue reading “Culinária da Região Sudeste do Brasil”
Culinária da Região Nordeste do Brasil
Hoje avançamos mais um passo na série de posts sobre a culinária brasileira. Já falamos sobre as comidas típicas das regiões Norte e Sul do Brasil. Para progredirmos nessa vereda carregada de heranças, tradições e sabores, será necessário falarmos o quanto antes sobre os delícias que os pratos típicos do nordeste brasileiro têm à oferecer. Continue reading “Culinária da Região Nordeste do Brasil”
Culinária da Região Sul do Brasil
Como eu escrevi no post anterior, a partir das próximas semanas falarei um pouco sobre a gastronomia brasileira. Nesse primeiro post, vamos conhecer um pouco sobre a culinária do Sul do Brasil, que é composto pelos estados do Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul. Esses três estados receberam de herança a cultura dos povosContinue reading “Culinária da Região Sul do Brasil”
Comidas típicas brasileiras
Depois de muito tempo sem nenhuma postagem, devido a minha falta de tempo, o Culinária no mundo está de volta. Durante as próximas semanas farei postagens tratando da culinária brasileira, já falei sobre os pratos típicos da região norte, o próximo será sobre sul do Brasil. Aqui está uma lista de todos os lugares que jáContinue reading “Comidas típicas brasileiras”
Comidas típicas da Itália: história e pratos
A culinária italiana possui uma um caráter tradicional e ao mesmo tempo muito variado. O país se situa numa região onde ocorreram intensas mudanças durante a história. É natural que sua gastronomia também mudassem constantemente. As comidas sofreram constantes transformações com o passar do tempo. Leia também: Comidas típicas da Alemanha História Antigamente, por volta do ano 500,Continue reading “Comidas típicas da Itália: história e pratos”
Comidas típicas da região norte do Brasil
As comidas típicas da região norte possuem uma riquíssima tradição, que mesmo se modificando e recebendo influência de outras gastronomias ainda apresenta uma forte herança indígena. Danças típicas e ritmos chamam a atenção de quem passa pelo norte, mas a culinária marca os turistas. Diante de tanta diversidade e variação de pratos e comidas entreContinue reading “Comidas típicas da região norte do Brasil”
Culinária da Espanha – comidas típicas e pratos
Assim como sua cultura, a culinária da Espanha se tornou muito diversificada com uma grande quantia de misturas. Os espanhóis dão valor a diferentes tipos de guisados e frutos do mar. Além disso, é comum os pratos incluírem feijão, batata e pão. Essas e outras curiosidades atraem muitos turistas anualmente para o país. Como é deContinue reading “Culinária da Espanha – comidas típicas e pratos”
Culinária da Inglaterra: A cozinha típica e os pratos ingleses
As comidas típicas da Inglaterra influenciaram imensamente a gastronomia mundial. Os costumes do país que um dia já foi o maior império do mundo teve um impacto profundo em todas as instâncias da cultura, como nas tradições folclóricas – como nas danças típicas -, nas roupas, na arquitetura, na religião e a gastronomia, que éContinue reading “Culinária da Inglaterra: A cozinha típica e os pratos ingleses”
Comidas típicas do México e os fortes sabores
A culinária mexicana, assim como de outros países da América, descende da maneira de cozinhar dos povos que viviam no território e dos que chegaram ali depois. O México utiliza a vegetação local, as especiarias e a carne para transformar seus pratos típicos em verdadeiros mosaicos de sabores. Os mexicanos conservam a cultura asteca e maia com grande orgulho, através dosContinue reading “Comidas típicas do México e os fortes sabores”
Culinária no Mundo 