O historiador romano Tacitus elogiou a culinária alemã da seguinte maneira: “A Alemanha é uma nação guerreira, de bons bebedores, honestos e hospitaleiros“. A definição do historiador, que foi feita no início do ano de 100 d.C., ainda se referia a gastronomia local como simples e carregada de sabores fortes. Um fato é que os alemães gostam de comer.Continue reading “Comidas típicas e pratos da Alemanha”
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Culinária da França – História, Comidas e pratos típicos
Não são só a bela arquitetura e as paisagens que atraem turistas para o país, pois as comidas típicas francesas também têm importante papel no turismo. A gastronomia local mistura queijo, vinho, temperos e outros sabores peculiares e afrodisíacos. Em toda região do país há comida tradicional, que é apreciada por moradores e turistas. Os visitantes encontramContinue reading “Culinária da França – História, Comidas e pratos típicos”
Culinária da África – Os pratos típicos africanos
Muitos colonizadores passavam pela África devido às rotas marítimas que ligavam o Oriente ao Ocidente. Sendo assim, a comida típica recebeu influência de diversas partes do mundo, e os uniu aos alimentos já inseridos nos costumes do continente. Sua cultura e culinária se tornou uma fonte de ingredientes para diversos países do mundo.Os próprios africanos enriqueciam cadaContinue reading “Culinária da África – Os pratos típicos africanos”