A culinária americana é tão rica quando sua cultura. Antes mesmo da colonização europeia os nativos já tinham uma grande diversidade de alimentos, principalmente os extraídos do mar. Peixes como o linguado e o bacalhau eram bastante consumidos. Até mesmo a baleia foi caçada pelos nativos, que aproveitavam seu óleo e sua carne. Crustáceos como lagostaContinue reading “Comidas típicas dos Estados Unidos”
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Culinária da Colômbia: Comidas, pratos típicos
Hoje falaremos sobre a culinária da Colômbia, país pertencente à América Latina. O país é culturalmente rico, e possui muitas curiosidades para quem se interessa pela tradição. Os indígenas habitavam as regiões que hoje encontra-se o país quando os espanhóis começaram a explorar o local, em 1499. Tanto na capital, Bogotá, como em outras cidadesContinue reading “Culinária da Colômbia: Comidas, pratos típicos”
Comidas Típicas de New York
A culinária de New York é o resultado da mescla de diferentes grupos étnicos que se encontraram naquele local. Assim como em outras capitais como Londres, podemos encontrar tanto restaurantes especializados em pratos típicos do país, como aqueles voltados à culinária de outras nações. Há lugares para todos os gostos, por exemplo: se você é brasileiro eContinue reading “Comidas Típicas de New York”
Comidas típicas do Canadá e outras curiosidades
História e curiosidades A culinária do Canadá é difícil de ser descrita, devido as dimensões da região. É o segundo maior país por extensão territorial (fica atrás apenas da Rússia) e o maior país do continente Americano. Em 1763, o Tratado de Paris reconheceu a chamada New França pelo domínio total dos britânicos, que atéContinue reading “Comidas típicas do Canadá e outras curiosidades”
Comidas típicas de Cuba e os alimentos tradicionais
No Mar do Caribe podemos encontrar Cuba, um país que fica a cerca de 160 quilômetros do sul da Flórida. O território é constituído por uma ilha grande e algumas outras menores. Possui uma grande baía, recifes e ilhotas. O maior país do Caribe também possui um clima subtropical e temperado. O país foi achado por Cristovão ColomboContinue reading “Comidas típicas de Cuba e os alimentos tradicionais”
Comidas típicas do México e os fortes sabores
A culinária mexicana, assim como de outros países da América, descende da maneira de cozinhar dos povos que viviam no território e dos que chegaram ali depois. O México utiliza a vegetação local, as especiarias e a carne para transformar seus pratos típicos em verdadeiros mosaicos de sabores. Os mexicanos conservam a cultura asteca e maia com grande orgulho, através dosContinue reading “Comidas típicas do México e os fortes sabores”
Culinária no Mundo 