O bolo no pote hoje é uma sensação, mas você sabia que a receita surgiu de um erro? A origem dessa delícia está nas criações de Cássia Peres, que, para evitar prejuízos com seu produto, colocou os bolos não apresentáveis em potes. Ela não imaginava que sua invenção conquistaria o público e elevaria seu negócio.Continue reading “Vender bolo no pote dá dinheiro? Sim, e muito!”
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Pratos brasileiros: Bolo no pote
Muitas receitas famosas surgem de erros. Um exemplo é o Brownie, clássico prato típico da gastronomia dos Estados Unidos. Essa comida, muito parecida com bolo de chocolate, surgiu quando uma cozinheira se esqueceu de colocar fermento na massa do bolo que preparava. Depois de assado, o bolo apresentou uma consistência duvidosa. O que ela fez?Continue reading “Pratos brasileiros: Bolo no pote”
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